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虾米萝卜年糕

虾米萝卜年糕
主料
本地萝卜 2根 年糕 1包
虾米 1把
辅料
1根 高汤 1碗
清水 1碗 1茶匙


  1. 材料备好。






  2. 萝卜去皮切片,年糕切片,葱切葱花,虾米洗净灰尘浸泡好。
 







3. 煮锅里放入高汤和清水,再放入萝卜片和虾米。







 4. 盖上盖子煮开后调小火,煮至萝卜软熟。 




 


  5. 火调高,放入年糕。






 6. 年糕煮软后,放入葱花和盐,微煮一会即可。

 






  




 















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